Kamis, 30 Agustus 2012

Resep Sambal Hijau

Bahan :
20 buah cabai hijau (buang isinya)
3 buah tomat yang masih hijau
6 siung bawang merah
2 buah air jeruk nipis (ambil airnya)
Garam dan gula secukupnya

Cara membuat sambal :
  • Cabe hijau direbus setengah matang lalu ditumbuk kasar sesuai selera dan tambahkan dengan air jeruk nipis, sisihkan. Tomat dan bawang merah juga ditumbuk kasar.
  • Kemudian tumis semua bahan yang telah ditumbuk kasar tersebut hingga berbau harum dan sajikan.



Tidak ada komentar:

Posting Komentar